생활상식#생활노하우#매운양파#양파자르기#딸꾹질1 간단한 생활 상식과 요령 A. 전기밥솥의 밥이 촉촉하려면 아침식사를 하고 남은 밥은 한 공기당 얼음 한개 정도를 넣어 두면 저녁까지 촉촉한 밥을 먹을 수 있다. 또한 남은 밥은 한 곳에 몰아 놓는다. 밥이 넓게 퍼져 있으면 표면적이 늘어나 수분이 쉽게 증발해 금방 말라 버린다. B. 양파 맵지 않게 썰려면 양파를 썰때 잘 드는 칼을 사용하면 덜 맵다. 또 양파의 휘발성 성분은 물에 잘 용해되므로 껍질 벗긴 양파를 반으로 잘라 물에 잠시 담가둔 뒤 썰면 눈물이 덜난다. C. 손에 밴 냄새, 식초와 설탕으로 씻는다. 파, 마늘, 생선 등을 다듬고 나면 손에서 냄새가 심하게 난다. 이럴땐 식초물로 손을 씻거나, 설탕으로 손을 문지른 다음 세제로 가볍게 씻어 내면 냄새가 말끔히 사라진다. D. 프라이팬에 음식이 자주 들러붙을 때 프라이.. 2020. 12. 30. 이전 1 다음